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Focaccia ai pomodori
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Cavolo al forno con dip agrodolce
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Ratatouille
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Tarte tatin di pomodori
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Chutney di cicorino e mele
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Zuppa di spaghetti di riso con pak choi e tofu (laksa)
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Crostini ai carciofi
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Cicoria pan di zucchero stufata
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Crema di piselli con stelle di barbabietola
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Bao bun di melanzane
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Broccoli arrosto con silken tofu
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Risotto alle carote con piselli
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Bistecca di cavolfiore con purea di fagioli
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Sedano rapa arrosto con salsa verde
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Insalata di barbabietole e arance
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Dal di carote
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Zuppa di spaghetti asiatica
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Indivia al forno con salsa di pomodoro e formaggio
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Curry di cavolo e patate
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Frittelle di porro con patate
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Insalata di carote orientale
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Melanzane stufate
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Insalata tiepida con cicorino e arancia
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Indivia rossa al forno
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Flammkuchen di barbabietole
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Frittelle di carote e feta con dip ai cetrioli
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Summerroll di rapanello
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Insalata di taccole con rapanelli
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Knödel di spinaci con burro nocciola
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Peperoni ripieni
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Knöpfli di spinaci con burro nocciola
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Indivia gratinata
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Baba ganoush
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Tartelette alle bietole e uova
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Pasta con pesto di spinaci e briciole di pane fritte
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Curry thailandese verde
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Zucchine alla griglia con formaggio fresco di capra
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Okonomyaki di cicoria pan di zucchero
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Smashed Broccoli
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Insalata asiatica di cetrioli
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Crema spalmabile dolce alle carote
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Zuppa fredda di rapanelli
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Finocchi gratinati
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Taccole al vapore con salsa di soia e miele
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Peperonata
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Involtini di verza
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Pannocchie grigliate con salsa piccante
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Pumpkin Pie
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Caesar salad con pollo
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Conserva di ramolaccio agrodolce
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Tomato Ketchup
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Insalata di melone con feta
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Insalata di lattuga scottata in padella
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Hummus di barbabietole
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Insalata di mele e rafano
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Porri con nocciole e uovo
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Bistecche di cavolo rapa
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Muffin alle carote
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Patatine di pastinaca
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Tarator di cetrioli
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Gelato al melone
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Curry di cavolfiore
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Patatine di cavolo rapa
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Fagiolini all’asiatica
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Muffin alle zucchine e cioccolato
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Insalata di cetrioli e anguria
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Sandwich di brioche al pomodoro
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Waffle alle verdure con dip allo yogurt
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Carote all’orientale
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Bastoncini di patate e verdure con dip alle erbe
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Pasta con fagiolini arrosto
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Quiche di cavolo rosso
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Noodles di verdure all’asiatica
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Stir-fry di gambi di sedano
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Insalata di bietole da costa e piselli gialli
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Cavolo alla griglia con harissa fatta in casa
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Stufato di lenticchie e spinaci
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Taboulé verde
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Crema spalmabile ai piselli con pane tostato
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Paella vegetariana
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Badrijani: involtini di melanzane georgiani
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Pasta con i broccoli
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Risotto al pomodoro
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Sedano rapa con «café de Paris»
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Bietola da costa all’asiatica
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Involtini di bietole da costa
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Pomodori al forno con burrata
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Kimchi di cavolo cinese
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Insalata di cavolo cinese con uovo barzotto
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Strudel di broccoli
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Quiche di porri
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Uova strapazzate con spinaci
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Tempura di cavolfiori
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Hummus di sedano rapa
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Riso fritto ai peperoni
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Insalata di lattuga foglia di quercia con finferli
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Pomodori estivi ripieni
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Zuppa fredda di pomodori con sorbetto al basilico
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Poké Bowl con tofu
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Parmigiana
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Stroganoff di peperoni e patate
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Coleslaw di cabis rosso
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Melanzane al forno con menta e aceto
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Blivta
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Pizza Toast
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Involtino di porri e prosciutto
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Insalata primaverile di foglia di quercia
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Verza al forno con uovo in camicia
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Sandwich di cetrioli con hummus e crescione
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Insalata di arance e finocchi
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Insalata Waldorf
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Insalata di spinacini con lamponi
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Involtini di cicoria pan di zucchero
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Dal di piselli e lenticchie con cipolle croccanti
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Insalata di fagioli con feta
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Finocchi caramellati
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Frittata di bietola da costa
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Pak choi in padella
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Insalata di sedano con lamponi e noci
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Insalata di broccoli con feta e noci
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Frittata di zucchine al forno
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Frittelle di pastinaca e patate con dip all’erba cipollina
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Torta salata di barbabietole
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Pizza ai cavolfiori
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Porri e pere saltati
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Cavolo cinese stufato all’asiatica
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Crêpes di piselli con carote arrosto
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Purea di barbabietola con rafano
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Zuppa di pastinaca con burro nocciola
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Carciofi in salsa al pistacchio
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Zuppa di finocchio e mandorle con crostini
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