Laissez-vous inspirer!
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Galettes de carottes et de feta avec dips de concombre
De saison -
Aubergines rôties à la menthe et au vinaigre
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Artichauts à la sauce à la pistache
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Frites de chou-rave
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Salade Waldorf
De saison -
Tomates farcies d’été
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Soupe à la racin de persil
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Sandwichs aux concombre avec de l'houmous et du cresson
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Épis de maïs grillés avec de la salsa picante
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Rouleaux au poireau et au jambon
De saison -
Salade d'automne
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Steaks de chou-rave
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Salade d'automne à la courge et aux raisins
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Salade césar au poulet
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Crumble à la rhubarbe
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Salade de céleri-branche avec des framboises et des cacahuètes
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Fenouil caramélisé
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Stir fry au céleri-branche
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Tomates au four à la burrata
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Pâtes au pesto d’épinard et aux miettes
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Chou au four avec dip aigre-doux
De saison -
Tarte aux asperges
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Roulade au chou frisé
De saison -
Salade de laitue feuille de chêne de printemps
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Céleri grillé à la salsa verde
De saison -
Knöpfli aux épinards avec du beurre noisette
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Pâte à tartiner douce aux carottes
De saison -
Soupe de fenouil aux amandes avec des croûtons
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Knödel aux épinards et au beurre noisette
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Endives rouges au four
De saison -
Frites de panais
De saison -
Endives gratinées
De saison -
Rhubarbe confite
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Soupe de tomates froide avec sorbet au basilic
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Ragoût de lentilles et d’épinards
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Bâtonnets de pommes de terre et de légumes avec dip aux herbes
De saison -
Poêlée de courge aux choux de Bruxelles
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Tarte flambée à la betterave rouge
De saison -
Radis long aigre-doux
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Curry au chou-fleur
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Brocoli grillé avec du tofu soyeux
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Coleslaw au chou rouge
De saison -
Crème de petits pois avec des étoiles de betterave rouge
De saison -
Poivrons farcis
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Omelette aux asperges
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Galettes de poireau et pommes de terre
De saison -
Pak choï rôti
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Salade de betteraves rouges et d'oranges
De saison -
Ketchup aux tomates
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Sandwich de brioche aux tomates
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Aubergines braisées
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Tourte de Linz à la rhubarbe
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Parmigiana
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Bowl de salade
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Haricots grillés aux pâtes
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Frittata de côtes de bettes
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Salade de pois mange-tout avec des radis
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Tarte aux salsifis et à la ricotta
De saison -
Kalettes grillées
De saison -
Pumpkin pie
De saison -
Côtes de bettes à l’asiatique
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Pizza au chou-fleur
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Focaccia à la tomate
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Risotto aux tomates
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Kimchi de chou chinois
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Chou grillé avec harissa maison
De saison -
Paella végétarienne
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Carottes à l'orientale
De saison -
Céleri « Café de Paris »
De saison -
Poireau aux noisettes et à l’œuf
De saison -
Risotto aux Kalettes et à la ricotta
De saison -
Stroganoff aux poivrons et aux pommes de terre
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Tarte Tatin aux tomates
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Frites aux patates douces avec dip de ketchup
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Tacos à la courge
De saison -
Salade de chou chinois avec des œufs mollets
De saison -
Badrijani roulés d’aubergines géorgiens
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Okonomyaki à la chicorée pain de sucre
De saison -
Roulades de côtes de bettes
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Salade de jeunes épinards à la framboise
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Curry au chou et aux pommes de terre
De saison -
Smashed brocoli
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Ratatouille
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Tarte à la rhubarbe
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Poké bowl avec du tofu
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Salsifis au sésame, au miel et au jambon cru
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Légumes colorés sur lit de fromage frais
De saison -
Rouleaux de chicorée pain de sucre
De saison -
Rouleaux d'été aux radis
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Crêpes aux petits pois avec des carottes grillées
De saison -
Strudel au brocoli
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Salade de concombres à l'asiatique
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Baba ganoush
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Salade de brocoli à la feta et aux noix
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Laitue feuille de chêne aux chanterelles
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Frittata de courgettes au four
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Knöpfli à la courge et au fromage avec des œufs au plat
De saison -
Curry indien aux patates douces et aux pois chiches
De saison -
Houmous à la betterave rouge
De saison -
Œufs brouillés aux épinards
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Quiche au poireau
De saison -
Chou frisé grillé aux oeufs pochés
De saison -
Asperges grillées
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Risotto aux carottes et aux petits pois
De saison -
Salade de pommes et de radis long
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Soupe froide aux radis
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Salade de melon et de concombre
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Courgettes grillées au fromage de chèvre frais
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Chips au chou kale
De saison -
Steaks de chou-fleur sur purée de haricots
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Salade d’asperges avec petits pois et fraises
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Pois mange-tout à la vapeur avec du soja et du miel
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Muffins aux carottes
De saison -
Salade de printemps
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Quiche au chou rouge
De saison -
Pesto de chou palmier
De saison -
Tempura de chou-fleur
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Riz frit aux poivrons
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Dal de lentilles aux petits pois avec des oignons croustillants
De saison -
Muffins aux courgettes et au chocolat
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Soupe de topinambour et champignons
De saison -
Tarator au concombre
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Pâtes au chou palmier
De saison -
Gazpacho
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Crostini à l’artichaut
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Tranches de chicorée pain de sucre braisées
De saison -
Bao buns à l'aubergine
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Taboulé vert
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Galettes de carottes et de patates douces avec des radis long macérés
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Spirales de patate douce au romarin
De saison -
Frittata aux topinambours, à la poire et au fromage bleu
De saison -
Épinards gratinés avec miettes
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Houmous de céleri-rave
De saison -
Gaufres aux légumes avec des dips de yoghourt
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Porridge à la courge et aux pommes
De saison -
Salade de haricots avec de la feta
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Croquettes de petits pois avec aïoli
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Courge butternut farcie
De saison -
Purée de betteraves rouges au raifort
De saison -
Endives au four à la sauce tomate et au fromage
De saison -
Fenouil gratiné
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Salade de carottes orientale
De saison -
Blivta
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Dahl aux carottes
De saison
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