Recette Courgettes grillées au fromage de chèvre frais

PRÉPARATION

Mélanger l’huile et le sel et badigeonner entièrement les courgettes avec. Mettre de côté le reste d’huile. Faire griller pendant 10 à 15 minutes sur braise moyenne ou à chaleur moyenne. Badigeonner les courgettes avec le fromage de chèvre frais et répartir les noisettes et la menthe dessus. Verser le reste d’huile dessus et assaisonner avec la menthe. Verser le jus de citron dessus et servir chaud.