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Diventa orticoltore/orticoltrice!

Orticoltori e orticoltrici producono i più svariati ortaggi nelle serre e in campo aperto. Dietro questa asserzione, prima che carote, pomodori, insalate e altri prodotti freschi arrivino sulle nostre tavole, si celano però un enorme mole di lavoro e una meticolosa pianificazione.

Scopri di più sulla variegata formazione degli orticoltori.

Formazione professionale

Ricette con Carota / Carote a mazzi

Carote all’orientale

Summerroll di rapanello

Dal di carote

Coleslaw di cabis rosso

Insalata di carote orientale

Crema spalmabile dolce alle carote

Altre deliziose idee per ricette

Sandwich di cetrioli con hummus e crescione

Asparagi arrosto

Crumble di rabarbaro

Carote all’orientale

La verdura svizzera di stagione è sempre la migliore.

Queste verdura sono attualmente di stagione

Pomodoro ramato

Sedano rapa

Cetriolo

Cicorino rosso

Pak-choi

Pastinaca

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