Cavolo piuma
Il cavolo piuma è molto robusto e sopporta temperature fino a -15°C.
Non di stagione
Il cavolo piuma svizzero è di stagione da ottobre a marzo
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Foodfacts
- Sapore
- Agrodolce
- Come consumare
- Bollito, stufato, congelato, al vapore, scottato, come smoothie
- Dove conservare
- Nel cassetto delle verdure in frigorifero
- Conservazione
- Fino a una settimana
- Tipo di verdura
- Crucifere
Valori nutrizionali per 100g
Energia: 123kJ / 29kcal · Proteine: 4,3g · Grassi: 0,9g · Carboidrati: 5,1g · Molta vitamina C, beta carotene, acido folico, ferro, calcio, potassio, zinco.
