Menta piperita
La menta piperita è un incrocio spontaneo tra la menta d’acqua (Mentha aquatica) e la menta verde (Mentha spicata).
Di stagione ora
La menta piperita svizzera è di stagione da maggio a ottobre
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Foodfacts
- Sapore
- Fresco, aromatico e leggermente pepato con una piacevole nota erbosa
- Come consumare
- Fresca, essiccata (appesa ad essiccare), congelata, in forma di tisana
- Dove conservare
- Nel cassetto delle verdure del frigorifero (se raccolta fresca)
- Conservazione
- 3-5 giorni
