Bodenkohlrabi
Bodenkohlrabi ist mit dem Raps verwandt
Jetzt Saison
Schweizer Bodenkohlrabi hat von Juli bis April Saison
- Jan J
- Feb F
- Mär M
- Apr A
- Mai M
- Jun J
- Jul J
- Aug A
- Sep S
- Okt O
- Nov N
- Dez D
Foodfacts
- Geschmack
- herb-süss, an Kohl erinnernd
- Verzehr
- gesiedet, geschmort
- Lagerung
- kühl und trocken
- Haltbarkeit
- Im Gemüsefach des Kühlschranks etwa zwei Wochen
- Gemüseart
- Knollen- und Wurzelgemüse
Nährwerte pro 100g
Energie: 135kJ / 32kcal · Protein (Eiweiss): 1.2g · Fett: 7.2g · Kohlenhydrate: 7.2g · Vitamin C, Calcium, Phosphor, Kalium
