Rezept Gerösteter Broccoli mit Seidentofu

ZUBEREITEN Öl und alle Zutaten bis und mit Peperoncino mischen. Die Hälfte davon mit den Broccoliröschen mischen, zusammen mit dem Tofu auf das vorbereitete Blech verteilen.

RÖSTEN IM OFEN In der Mitte des auf 180 °C vorgeheizten Ofens 20–25 Minuten rösten.

FERTIGSTELLEN Broccoli und Tofu anrichten, mit der restlichen Sauce beträufeln.