Santoreggia
Nell’antichità alla santoreggia venivano attribuite qualità afrodisiache e la sua coltivazione era quindi proibita nei monasteri.
Di stagione ora
La santoreggia svizzera è di stagione da maggio a ottobre
- gen g
- feb f
- mar m
- apr a
- mag m
- giu g
- lug l
- ago a
- set s
- ott o
- nov n
- dic d
Foodfacts
- Sapore
- Deciso, forte ed erboso, leggere note piccanti
- Come consumare
- Fresca, essiccata
- Dove conservare
- Nel cassetto delle verdure del frigorifero (se raccolto fresco)
- Conservazione
- 5-7 giorni
