Cicorino rosso
Il cicorino rosso è piuttosto amaro, come la cicoria.
Non di stagione
Il cicorino rosso svizzero è di stagione da giugno a febbraio. Tra dicembre e febbraio arriva dai magazzini.
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Foodfacts
- Sapore
- Amaro
- Come consumare
- Crudo
- Dove conservare
- Nel cassetto delle verdure del frigorifero
- Conservazione
- Alcuni giorni
- Tipo di verdura
- Verdura a foglia
Valori nutrizionali per 100g
Energia: 53kJ / 13kcal · Proteine: 1,3g · Grassi: 0,2g · Carboidrati: 2,3g · Sostanze amare, vitamina A e C, calcio, ferro, acido folico, potassio
