Taccole
Le taccole possono anche essere consumate crude.
Non di stagione
Le taccole svizzere sono di stagione da giugno ad agosto
- gen g
- feb f
- mar m
- apr a
- mag m
- giu g
- lug l
- ago a
- set s
- ott o
- nov n
- dic d
Foodfacts
- Sapore
- Dolce, delicato
- Come consumare
- Crude, lessate, al vapore, stufate, glassate
- Dove conservare
- Nel cassetto delle verdure in frigorifero
- Conservazione
- Avvolte in un panno umido, si conservano per 2-3 giorni
- Tipo di verdura
- Legumi
Valori nutrizionali per 100g
Energia: 222kJ / 53kcal · Proteine: 2,5g · Grassi: 0,1g · Carboidrati: 9,5g · Molte proteine, carboidrati, fibre, vitamine A e C, ferro, sodio, manganese, zinco.
