Rucola
Die Rucolasamen haben gemahlen einen senfartigen Geschmack.
Jetzt Saison
Schweizer Rucola hat von April bis Oktober Saison
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Foodfacts
- Geschmack
- kräftig bis scharf
- Verzehr
- roh, blanchiert
- Lagerung
- im Gemüsefach des Kühlschranks in ein feuchtes Tuch eingewickelt
- Haltbarkeit
- 1-2 Tage
- Gemüseart
- Blattgemüse
Nährwerte pro 100g
Energie: 27kcal · Protein (Eiweiss): 2.6g · Fett: 0.7g · Kohlenhydrate: 2.1g · Vitamin C, Kalium, Calcium, Eisen
