L’UMS publie le seul magazine spécialisé de Suisse consacré à la culture maraîchère professionnelle. « Le Maraîcher » est destiné aux membres et paraît six fois par an. Avec des reportages sur des exploitations, des articles sur la recherche, des interviews ou encore des informations sur le marché, il prend le pouls du secteur maraîcher et informe sur les actualités de l’UMS. Les membres trouveront le dernier numéro ici après s’être connectés.