Produktion Labels und Programme

Ökologischer Leistungsnachweis (ÖLN)

Direktzahlungen sind ein zentraler Bestandteil der Agrarpolitik. Gemeinwirtschaftliche Leistungen der Landwirtschaft sind eine Bedingung der Direktzahlungen. Die Direktzahlungsverordnung sieht für die Fruchtfolge, den Bodenschutz und die Düngung branchenspezifische Regelungen vor.

Ökologischer Leistungsnachweis

SwissGAP

Der Standard „SwissGAP“ definiert die „Gute Agrarpraxis“ in den Bereichen Früchte, Gemüse, Kartoffeln und Hortikultur. Die Gute Agrarpraxis baut auf den Anforderungen der integrierten Produktion auf. Sowohl ökologische wie auch soziale Anforderungen werden mit diesem Standard abgedeckt. Die Einhaltung der Richtlinien wird über regelmässige, unabhängige Kontrollen garantiert. Ein strenges Rückstandsmonitoring garantiert zudem eine hohe Lebensmittelsicherheit.

www.swissgap.ch

Suisse Garantie

Suisse Garantie ist eine Garantiemarke. Sie darf nur von zertifizierten, nutzungsberechtigten Betrieben verwendet werden. Die Garantiemarkte kennzeichnet Produkte, die aus Schweizer Rohstoffen bestehen und in der Schweiz verarbeitet worden sind. Die Produkte enthalten keine gentechnisch veränderten Organismen. Die Produzenten müssen den ökologischen Leistungsnachweis (ÖLN) erfüllen.

www.suissegarantie.ch

Bio-Knospe

Die Knospe im Gemüseanbau zeichnet die Bio-Produktion aus. Sie garantiert eine gesamtheitliche Umsetzung des biologischen Landbaus auf dem gesamten Betrieb, legt hohen Wert auf Biodiversität, verzichtet auch chemisch-synthetische Pestizide und Kunstdünger, verzichtet auf Gentechnik, stellt hohe soziale Anforderungen und fördert faire Handelsbeziehungen. Wer beim Einkauf auf die Knospe mit dem Schweizer Kreuz achtet unterstützt die Arbeit der Schweizer Biogemüse-Produzenten.

www.bio-suisse.ch 

IP-SUISSE

Das Sortiment an IP-SUISSE Gemüse wächst. Der Marienkäfer steht für eine Wertehaltung - für eine ganzheitliche und nachhaltige Landwirtschaft mit Richtlinien, die über die Standard-Produktion hinausgehen. Dies unter anderem in den Bereichen Biodiversität, Pflanzenschutz und Tierwohl.

www.ipsuisse.ch 

Demeter

„Demeter“ ist das weltweit gültige Qualitätslabel für Nahrungsmittel aus der biologisch-dynamischen Landwirtschaft. Das älteste Bio-Label verfügt über die strengsten Richtlinien. Wer Demeter einkauft, weiss, dass dahinter eine konsequent naturnahe und nachhaltige Landwirtschaft und Verarbeitungsweise steht.

www.demeter.ch