500g
Süsskartoffeln, geschält, in 1 cm dicken Streifen
DIP
180gCrème fraîche
3 ELKetchup
1 TLSenf
1 TLEssig oder Zitronensaft
Salz, Pfeffer
WAS ES SONST NOCH BRAUCHT:
2 Backpapiere für die Bleche
Und so wird's gemacht
1 von 3
POMMES
Speisestärke und alle Zutaten bis und mit Paprika in einer grossen Schüssel mischen, Öl dazugeben. Kartoffeln beigeben, mischen. Kartoffeln auf die vorbereiteten Bleche verteilen.
2 von 3
BACKEN
Im auf 220 °C (Heissluft/Umluft) vorgeheizten Ofen 15–17 Minuten backen.
3 von 3
DIP
Crème fraîche mit den restlichen Zutaten mischen, bis zum Servieren zugedeckt kühl stellen.
E Guete!
Hat dir das Rezept gefallen? Teile es oder merke es dir, um es später nachzukochen.
