• Lattich

    Wussten Sie?

    Lattich

    Lattich eignet sich bestens zum Tiefkühlen.

    Rezepte mit Lattich


  • Zuckerhut

    Wussten Sie?

    Zuckerhut

    Zuckerhut war in der Vergangenheit ein typisches Lagergemüse, das für „frischen“ Salat im Winter...

    Rezepte mit Zuckerhut


  • Spargel grün, weiss

    Wussten Sie?

    Spargel grün, weiss

    Spargel ist als Gemüse und Heilpflanze seit langem bekannt. Die Ägypter verwendeten ihn schon vor...

    Rezepte mit Spargeln


  • Rhabarber

    Wussten Sie?

    Rhabarber

    Als Pflanzenschutzmittel kann ein Rhabarbersud dienen, durch den Läuse vertrieben werden.

    Rezepte mit Rhabarber


  • Peperoni

    Wussten Sie?

    Peperoni

    Die Peperoni ist das einzige Gemüse mit Vitamin P, das den Kreislauf fördert.

    Rezepte mit Peperoni


  • Eichblatt rot

    Wussten Sie?

    Eichblatt rot

    Dank seines haselnussartigen Geschmackes braucht es für die Zubereitung von Eichblattsalat keine...

    Rezepte mit Eichblatt rot


  • Herbstrübe

    Wussten Sie?

    Herbstrübe

    Da die Herbstrübe sehr raschwüchsig ist, wird sie im Hochsommer oft in die Stoppeln gesät.

    Rezepte mit Herbstrübe


Verband Schweizerischer Gemüseproduzenten


Der Verband Schweizerischer Gemüseproduzenten VSGP ist die Berufsorganisation der Schweizer Gemüseproduzentinnen und -produzenten.


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