keyboard_arrow_left Zurück
  1. home keyboard_arrow_left
  2. Rezepte

Rezept Stangensellerie-Stir Fry

Ein knackiger, würziger Muntermacher
15 Min Aktive Zeit
15 Min Gesamtzeit
Stangensellerie-Stir Fry

Zutatenliste für 4 Personen

Mengenangaben

  • 2 Knoblauchzehen, in Scheibchen
  • 1 roter Peperoncino, in Scheibchen
  • 40g Cashewkerne, grob gehackt
  • 2EL Rapsöl
  • 600g Stangensellerie, in Streifen, Blätter abgezupft
  • 1EL Sesamöl
  • 0,5 dl Sojasauce

Und so wird's gemacht

1 von 1

ZUBEREITEN Knoblauch, Peperoncino und Cashewkerne im heissen Öl 1–2 Minuten anbraten. Stangensellerie dazugeben, 2–4 Minuten rührbraten. Sesamöl und Sojasauce dazugeben, 2–3 Minuten köcheln lassen, servieren.

Saisonales Schweizer Gemüse ist immer besser.

Dieses Gemüse hat jetzt Saison

Portulak

Portulak

Saison
Mairübe

Mairübe

Saison
Datteltomate

Datteltomate

Saison
Batavia grün/rot

Batavia grün/rot

Saison
Aubergine

Aubergine

Saison
Eichblatt grün/rot

Eichblatt grün/rot

Saison
Zum Saisonkalender

Diese Rezepte könnten dir auch gefallen

Erbsen Linsen-Dal mit Knusperzwiebeln

Erbsen Linsen-Dal mit Knusperzwiebeln

Saison
46 Minuten
Vegetarisch
Orientalische Rüebli

Orientalische Rüebli

Saison
45 Minuten
Vegetarisch
Randenstock mit Meerrettich

Randenstock mit Meerrettich

Saison
60 Minuten
Vegetarisch
Kalte Tomatensuppe mit Basilikum-Sorbet

Kalte Tomatensuppe mit Basilikum-Sorbet

Saison
550 Minuten
Vegetarisch
Hier findest du weitere Rezepte