Insalata estiva con verdure svizzere

Monate

aprile, maggio, giugno, luglio, agosto, settembre, ottobre

Insalata estiva con verdure svizzere

Menge

per 4 persone

Zutaten

Insalata a piacere (lattuga foglia di quercia, lattuga cappuccio, iceberg)
½ cetriolo
300 g di pomodorini
1-2 cipollotti
4 cucchiai di olio
2 cucchiai di aceto
Un pizzico di sale
Pepe macinato fresco

Zubereitung

Mescolare aceto, olio, sale e pepe in una ciotola. Lavare l'insalata, tagliare il cetriolo, i pomodori e i cipollotti e aggiungerli alla ciotola.

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