« Manifeste pour les légumes suisses »

La Suisse jouit d’une excellente réputation en matière de produits haut de gamme et d’innovation, également dans la branche maraîchère. On pourrait presque dire que ce qui est sain et frais pousse particulièrement bien sur ce petit bout de terre. Il est donc grand temps de donner aux légumes suisses, l’une des sources principales d’une alimentation saine, la place qui leur revient, et ce avec le « Manifeste pour les légumes suisses » !

Actuellement sur télélégume.ch

Saviez-vous?

La consommation par habitant de légumes frais et de légumes de garde aux alentours de 85 kg. La consommation est en constante augmentation.


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