Pomodoro cherry

Di stagione in Svizzera da aprile a novembre

  • Esistono anche varietà gialle e arancioni.
  • Si conserva a lungo ma non va tenuto in frigorifero.
  • Contiene provitamina A e vitamine B e C.

Il pomodoro cherry, o pomodoro da cocktail, è una varietà piccola, tonda e dolce di pomodoro. Viene spesso servito per gli aperitivi e in insalata ed è molto decorativo. I pomodori cherry sono sempre più apprezzati in Svizzera. Esistono più di 2500 varietà di pomodori. Questa verdura è originaria del Sudamerica e a dire il vero è un frutto e non una verdura.

Rezepte
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