Obbligo di notifica / dati di mercato CSO

Secondo la legislazione svizzera sull’agricoltura, ogni azienda che produce, vende o elabora prodotti agricoli sottostà all’obbligo di notifica se commercializza un articolo in quantità (dimensione dei pallet) e qualità sufficiente per il mercato. La quantità e la superficie coltivata devono essere notificate per tutte le verdure.