Dip à la feta et au céleri

Mois

mai, juin, juillet, août, septembre, octobre, novembre, décembre

Dip à la feta et au céleri

Quantité

Apéritif pour 4 personnes

Ingrédients

400 g de feta de vache
1 dl de crème
1/2 citron, jus
1-2 gousses d'ail, pressées
3 brins d'aneth, hachés
3 brins de menthe, hachés
sel, poivre du moulin
1 céleri-branche, coupé en morceaux d'env. 10 cm de longueur

Préparation

1 Mélanger la feta et la crème, incorporer le jus de citron, l'ail et les herbes, assaisonner.
2 Servir le dip dans un petit bol et présenter avec le céleri.

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