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Légumes » Espèces de légumes » Melon
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Melon

Saison en Suisse: juin à septembre

  • Considéré comme fruit, alors qu’il s’agit d’un légume.
  • Haute teneur en eau.
  • Peu de culture en Suisse.

En Suisse, nous connaissons surtout le melon charentais, le melon brodé, le melon d’hiver et le melon Galia. Avec sa haute teneur en eau, le melon est apprécié pour se désaltérer en été. Il ne se garde pas longtemps et perd son arôme après seulement une semaine.

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Tel: 031 385 36 20
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