• Home
  • Gemüse
  • Rezepte
  • Dossiers
  • Branche
  • Über uns
  • Berufsbildung
  • Medien
  • Links
  • Schulen
  • Shop
Mobile Nav gemuese.ch
D/F/I
login search
  • Über uns
  • Berufsbildung
  • Medien
  • Links
  • Schulen
  • Shop
  • D
  • F
  • I

Login Marktinfo

Login
Noch nicht registriert / Passwort vergessen?
Login
  • Gemüse
    • Saisonalität & Regionalität
      • Saisonkalender
      • Schweizer Herkunft
      • Hofläden
      • Gemüsepfad
    • Gemüsearten
      • Frischgemüse
      • Lagergemüse
      • Verarbeitungsgemüse
      • Schweizer Chicorée
      • Schweizer Sauerkraut & Sauerrüben
      • Schweizer Spargeln
    • Gemüsebau
      • Anbau
      • Ernte
      • Technologie
      • Nachhaltigkeit
    • Saisonkalender
  • Rezepte
    • GemüseTV
    • Tipps & Tricks
      • Frisches Gemüse einkaufen
      • Gemüse aufbewahren
      • Zubereitungstipps
      • Rezeptflyer zum Download
    • Gesund mit Gemüse
      • 5 am Tag
      • Lebensmittelpyramide
    • Saisonkalender
  • Dossiers
    • Politik
      • Agrarpolitik
      • Aussenhandel
      • Raumplanung
      • Arbeitsmarkt & Sozialpolitik
      • Swissness
      • Energie
      • Food Waste
    • Schweizer Gemüsemarkt
      • Statistik
      • Lieferanten & Abnehmer
      • Einfuhrsystem (Import/Export)
    • Nachhaltigkeit & Qualität
      • Gute Agrarpraxis / SwissGAP
      • Labels: Suisse Garantie & Bio-Knospe
      • Nachhaltiger Anbau
      • Gesunde Ernährung
    • Berufsbildung
      • Infos zum Beruf
      • Aus- und Weiterbildung
      • Lehrstellenverzeichnis
      • SwissSkills 2018
      • Werbung
  • Branche
    • Marktinfo
      • Richtpreisbulletin SGA & BIO
      • Bulletin Importentscheide
      • Frisch- und Lagergemüse
      • Statistiken & Dokumente
      • Verarbeitungsgemüse
      • Qualitätsnormen
      • Meldewesen / Marktdaten SZG
    • Infos & Richtlinien Anbau
      • Aktuelle Themen
      • Programme & Labels
      • Etiketten Produktion
      • Düngung
      • Fruchtfolge & Bodenschutz
      • Pflanzenschutz
      • Bewässerung
    • Dienstleistungen für Produzenten
      • Shop
      • Veranstaltungen/Kalender
      • Beitragswesen
      • Bezugsquellenverzeichnis
    • Magazin & E-Newsletter
      • Magazin "Der Gemüsebau"
      • E-Newsletter
Gemüse » Gemüsearten » Zuckermais
Swiss Diva

Gemüse

  • Saisonalität & Regionalität
    • Schweizer Herkunft
      • Suisse Garantie
      • Biogemüse
    • Hofläden
    • Gemüsepfad
    • Saisonkalender
  • Gemüsearten
    • Frischgemüse
    • Lagergemüse
    • Verarbeitungsgemüse
    • Schweizer Chicorée
      • Kochen & Gesundheit
      • Anbau&Produktion
        • Anbau der Chicorée-Wurzeln
        • Produktion des Chicorée
        • Produzenten Swiss&Diva
      • Saisonalität & Nachhaltigkeit
      • Markt & Konsum
      • Pressekontakt
    • Schweizer Sauerkraut & Sauerrüben
      • Anbau & Verarbeitung
      • Rezepte & Kochtipps
      • Zahlen & Fakten
      • Presse / Kontakt / Events
        • Pressespiegel
    • Schweizer Spargeln
      • Kochen & Gesundheit
      • Anbau & Ernte
      • Saisonalität & Nachhaltigkeit
      • Markt & Konsum
      • Spargelproduzenten & Events
      • Material für Spargelproduzenten
      • Pressekontakt
  • Gemüsebau
    • Anbau
    • Ernte
    • Technologie
    • Nachhaltigkeit
  • Saisonkalender

Zuckermais

Saison in der Schweiz: August bis November

  • 87 kcal pro 100g.
  • Kann nicht roh verzehrt werden.
  • Ist süsser als Futtermais.

Zuckermais oder Süssmais ist eine Maissorte, die bei der Reife erst sehr spät ihren süssen Geschmack verliert und keinen ausgeprägten mehligen Geschmacksanteil zeigt. Er ist nicht zu verwechseln mit Futtermais, welcher meist in Europa angebaut wird. Der Zuckermais ist viel süsser als Futtermais.

Rezepte
Zur Übersicht Gemüsearten
Zum Saisonkalender
Swiss Diva
Schweiz Natürlich

Schweizer Social Gemüse

Schweizer Gemüse auf Facebook Schweizer Gemüse auf Youtube Schweizer Gemüse auf Instagram GemüseTV

Kontakt

Verband Schweizer Gemüseproduzenten
Belpstrasse 26
3007 Bern
Tel: 031 385 36 20
info@gemuese.ch

Impressum | Datenschutzerklärung | Sitemap


Konzept | Design | Realisation: kargokomm.ch | campfire.ch

VSGP