Liste des places d’apprentissage

Les maraîchers offrent des places d’apprentissage intéressantes dans toutes les régions. Particularité et atout supplémentaire de la profession : la possibilité de changer une ou deux fois d’exploitation formatrice. Cela n’est néanmoins pas une obligation, même si un changement après la moitié du temps de formation de trois ans est recommandé.

Nous conseillons dans tous les cas de faire un stage de quelques jours. Notons encore que les exploitations ne proposant qu’une formation de deux ans conviennent tout aussi bien que celle offrant l’apprentissage complet sur trois ans. La restriction provient uniquement du fait qu’elles ne pratiquent p. ex. pas la culture de plein champ.

Recherche

Profession
Langue
Canton
 
 
 
 
Mode de production

Bösiger Gemüsekulturen AG

Rotboden 10
4704 Niederbipp
Tél: 032 633 61 10
beat.boesiger@boesiger-gemuese.ch
http://www.boesiger-gemuese.ch
Type de formation
Maraîcher/maraîchère CFC, AFP Cultures spéciales
Langue
Allemand
Durée de formation possible sur l’exploitation
Apprentissage complet, 2 ans, 1.5 an, 1 an
Mode de production
Suisse Garantie, Bio
Surface maraîchère
15'000 a
dont culture couverte
1'320 a
dont hors sol
1'150 a
Nombre de collaborateurs pendant toute l’année
plus de 15
Hébergement
Hébergement sans repas
Remarques

Bötsch Gemüsebau

Hungerbühl 36
8599 Salmsach
Tél: 078 867 67 75
boetsch.pirmin@bluewin.ch
http://www.boetsch-gemuese.ch
Type de formation
Maraîcher/maraîchère CFC
Langue
Allemand
Durée de formation possible sur l’exploitation
2 ans, 1.5 an, 1 an
Mode de production
Suisse Garantie
Surface maraîchère
600 a
dont culture couverte
600 a
dont hors sol
-
Nombre de collaborateurs pendant toute l’année
plus de 15
Hébergement
Hébergement avec repas
Remarques

Cultures Locales Sàrl

548, rte du Mandement
1283 Dardagny
Tél: 078 881 78 15
info@cultureslocales.ch
http://www.cultureslocales.ch
Type de formation
Maraîcher/maraîchère CFC, AFP Cultures spéciales
Langue
Français
Durée de formation possible sur l’exploitation
Apprentissage complet, 2 ans
Mode de production
Bio
Surface maraîchère
160 a
dont culture couverte
20 a
dont hors sol
-
Nombre de collaborateurs pendant toute l’année
1-8
Hébergement
Uniquement repas
Remarques

Demeterhof Breitlen

Hof Breitlen 5
8634 Hombrechtikon
Tél: 055 244 34 00
j.kaefer@bluewin.ch
http://www.demeterhof.ch
Type de formation
Maraîcher/maraîchère CFC, AFP Cultures spéciales
Langue
Allemand
Durée de formation possible sur l’exploitation
Apprentissage complet, 2 ans, 1.5 an, 1 an
Mode de production
Bio, Demeter
Surface maraîchère
250 a
dont culture couverte
2'000 m2
dont hors sol
-
Nombre de collaborateurs pendant toute l’année
1-8
Hébergement
Ni hébergement, ni repas
Remarques

Domaine de Loveresses, Philippe Cornu

Rte de l'Etraz 1
1169 Yens
Tél: 021 800 30 39
pcornu@loveresses.ch
http://www.loveresses.ch
Type de formation
Maraîcher/maraîchère CFC
Langue
Français
Durée de formation possible sur l’exploitation
1 an
Mode de production
Suisse Garantie
Surface maraîchère
10 ha
dont culture couverte
2.5 ha
dont hors sol
2.5 ha
Nombre de collaborateurs pendant toute l’année
plus de 15
Hébergement
Ni hébergement, ni repas
Remarques

Domaines des Mattines SA

21 chemin des mattines
1258 Perly
Tél: 079 516 79 86
jeremy@mattines.ch
http://www.mattines.ch
Type de formation
Maraîcher/maraîchère CFC
Langue
Français
Durée de formation possible sur l’exploitation
2 ans, 1.5 an, 1 an
Mode de production
Suisse Garantie
Surface maraîchère
350 a
dont culture couverte
350 a
dont hors sol
350 a
Nombre de collaborateurs pendant toute l’année
plus de 15
Hébergement
Ni hébergement, ni repas
Remarques

Egger Gemüsebau AG

Wertbühl 6
8575 Bürglen
Tél: 079 549 43 18 / 071 634 81 81
egger.marco@eggergemuese.ch
http://www.eggergemuese.ch
Type de formation
Maraîcher/maraîchère CFC
Langue
Allemand
Durée de formation possible sur l’exploitation
Apprentissage complet
Mode de production
Suisse Garantie
Surface maraîchère
15'000 a
dont culture couverte
-
dont hors sol
-
Nombre de collaborateurs pendant toute l’année
plus de 15
Hébergement
Hébergement sans repas
Remarques

Etienne et Valérie Gruber

Moulin Pacot 1
1416 Pailly
Tél: 021 887 03 20
info@grubersa.ch
Type de formation
Maraîcher/maraîchère CFC
Langue
Français
Durée de formation possible sur l’exploitation
Apprentissage complet, 2 ans, 1.5 an, 1 an
Mode de production
Suisse Garantie, Bio
Surface maraîchère
aucune information
dont culture couverte
dont hors sol
Nombre de collaborateurs pendant toute l’année
9-15
Hébergement
Ni hébergement, ni repas
Remarques
pas de places d’apprentissage avant 2023

Fahrmaadhof Gemüsebau

Fahrmaadstrasse 16
9444 Diepoldsau
Tél: 071 733 25 92
info@fahrmaadhof.ch
http://www.fahrmaadhof.ch
Type de formation
Maraîcher/maraîchère CFC, AFP Cultures spéciales
Langue
Allemand
Durée de formation possible sur l’exploitation
2 ans, 1.5 an, 1 an
Mode de production
Suisse Garantie
Surface maraîchère
3'000 a
dont culture couverte
-
dont hors sol
-
Nombre de collaborateurs pendant toute l’année
plus de 15
Hébergement
Hébergement avec repas
Remarques

Fässler Gärtnerei AG

Hotterdingerstrasse 25
8590 Romanshorn
Tél: 071 463 51 80 / 079 650 08 34
stefan.faessler1@bluewin.ch
http://www.faesslersalate.ch
Type de formation
Maraîcher/maraîchère CFC, AFP Cultures spéciales
Langue
Allemand
Durée de formation possible sur l’exploitation
2 ans, 1.5 an, 1 an
Mode de production
Suisse Garantie
Surface maraîchère
1.8 ha
dont culture couverte
1 ha
dont hors sol
-
Nombre de collaborateurs pendant toute l’année
1-8
Hébergement
Hébergement sans repas
Remarques
Swiss Diva
Suisse naturellement