Liste des places d’apprentissage

Les maraîchers offrent des places d’apprentissage intéressantes dans toutes les régions. Particularité et atout supplémentaire de la profession : la possibilité de changer une ou deux fois d’exploitation formatrice. Cela n’est néanmoins pas une obligation, même si un changement après la moitié du temps de formation de trois ans est recommandé.

Nous conseillons dans tous les cas de faire un stage de quelques jours. Notons encore que les exploitations ne proposant qu’une formation de deux ans conviennent tout aussi bien que celle offrant l’apprentissage complet sur trois ans. La restriction provient uniquement du fait qu’elles ne pratiquent p. ex. pas la culture de plein champ.

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Profession
Langue
Canton
 
 
 
 
Mode de production

Bigler Gemüse Inwil AG

Hohenbühl 1
6032 Emmen
Tél: 079 208 720 8
biglerdave@bluewin.ch
Type de formation
Maraîcher/maraîchère CFC
Langue
Allemand
Durée de formation possible sur l’exploitation
Apprentissage complet
Mode de production
Suisse Garantie
Surface maraîchère
3200 a
dont culture couverte
12 a
dont hors sol
-
Nombre de collaborateurs pendant toute l’année
9-15
Hébergement
Hébergement sans repas
Remarques

Bioforce AG

Grünaustrasse 4
9325 Roggwil
Tél: 079 350 36 64
u.fecker@bioforce.ch
http://www.bioforce.ch
Type de formation
Maraîcher/maraîchère CFC
Langue
Allemand
Durée de formation possible sur l’exploitation
1 an
Mode de production
Bio
Surface maraîchère
500 a
dont culture couverte
6 a
dont hors sol
-
Nombre de collaborateurs pendant toute l’année
1-8
Hébergement
Ni hébergement, ni repas
Remarques

BioFresh AG

Poststrasse 29
8274 Tegerwilen
Tél: 071 666 65 32
volker.sczepek@rathbeg-bio.ch
http://www.rathgeb-bio.ch
Type de formation
Maraîcher/maraîchère CFC
Langue
Allemand
Durée de formation possible sur l’exploitation
1.5 an
Mode de production
Bio
Surface maraîchère
714 a
dont culture couverte
714 a
dont hors sol
-
Nombre de collaborateurs pendant toute l’année
plus de 15
Hébergement
Ni hébergement, ni repas
Remarques

Biogemüse Erlengut

Ortbühlweg 51
3612 Steffisburg
Tél: 077 439 74 94
cecilia@solawi-erlengut.ch
http://www.solawi-erlengut.ch
Type de formation
Maraîcher/maraîchère CFC
Langue
Allemand
Durée de formation possible sur l’exploitation
2 ans
Mode de production
Bio, Demeter
Surface maraîchère
200a
dont culture couverte
10a
dont hors sol
-
Nombre de collaborateurs pendant toute l’année
1-8
Hébergement
Uniquement repas
Remarques
'

Bio-Gut

Steingasse 24
4934 Madiswil
Tél: 079 691 18 37
info@bio-gut.ch
http://www.bio-gut.ch
Type de formation
Maraîcher/maraîchère CFC
Langue
Allemand
Durée de formation possible sur l’exploitation
1.5 an
Mode de production
Bio, Demeter
Surface maraîchère
1000 a
dont culture couverte
8 a
dont hors sol
-
Nombre de collaborateurs pendant toute l’année
1-8
Hébergement
Hébergement avec repas
Remarques

Biohof Fluofeld

alter Pilgerweg 4
6414 Oberarth
Tél: 041 855 31 69 / 078 642 91 37
biohof@fluofeld.ch
http://www.fluofeld.ch
Type de formation
Maraîcher/maraîchère CFC
Langue
Allemand
Durée de formation possible sur l’exploitation
2 ans
Mode de production
Bio
Surface maraîchère
1'500 a
dont culture couverte
80 a
dont hors sol
-
Nombre de collaborateurs pendant toute l’année
9-15
Hébergement
Hébergement sans repas
Remarques
-

Biohof Heimenhaus

Heimenhausstrasse 20
3038 Kirchlindach
Tél: 031 829 25 73
biohof@heimenhaus.ch
http://www.helmenhaus.ch
Type de formation
Maraîcher/maraîchère CFC
Langue
Allemand
Durée de formation possible sur l’exploitation
Apprentissage complet, 2 ans, 1.5 an, 1 an
Mode de production
Bio, Demeter
Surface maraîchère
4 ha
dont culture couverte
20 a
dont hors sol
-
Nombre de collaborateurs pendant toute l’année
1-8
Hébergement
Hébergement avec repas
Remarques

Biohof Rigi

Mühledorfstrasse 17
4577 Hessigkofen
Tél: 032 661 13 85 / 078 860 24 16
mail@biohof-rigi.ch
http://www.biohof-rigi.ch
Type de formation
Maraîcher/maraîchère CFC
Langue
Allemand, Français, Italien
Durée de formation possible sur l’exploitation
Apprentissage complet, 2 ans, 1.5 an, 1 an
Mode de production
Bio, Demeter
Surface maraîchère
1.5 - 2 ha
dont culture couverte
8.5 a
dont hors sol
-
Nombre de collaborateurs pendant toute l’année
1-8
Hébergement
Hébergement avec repas
Remarques

Biohof Widacher

Widacher 1
6102 Malters
Tél: 041 497 12 76 / 079 402 16 00
info@biohofwidacher.ch
http://www.biohofwidacher.ch
Type de formation
Maraîcher/maraîchère CFC
Langue
Allemand
Durée de formation possible sur l’exploitation
2 ans, 1.5 an, 1 an
Mode de production
Bio
Surface maraîchère
550 a
dont culture couverte
80 a
dont hors sol
-
Nombre de collaborateurs pendant toute l’année
9-15
Hébergement
Hébergement sans repas
Remarques

Biohof Zaugg

Moosgasse 21
3305 Iffwil
Tél: 031 761 00 57 / 079 738 58 12
info@biohofzaugg.ch
http://www.biohofzaugg.ch
Type de formation
Maraîcher/maraîchère CFC
Langue
Allemand
Durée de formation possible sur l’exploitation
Apprentissage complet, 2 ans
Mode de production
Bio, Demeter
Surface maraîchère
400 a
dont culture couverte
15 a
dont hors sol
-
Nombre de collaborateurs pendant toute l’année
plus de 15
Hébergement
Hébergement avec repas
Remarques
Pas d'apprentissage disponible jusqu'en 2021
Swiss Diva
Suisse naturellement