Le bourgeon bio
En culture maraîchère, le bourgeon bio distingue la production biologique. Il garantit une mise en œuvre globale de l'agriculture biologique sur toute l’exploitation, accorde une grande importance à la biodiversité, renonce également aux pesticides chimiques de synthèse et aux engrais artificiels, renonce au génie génétique, pose de grandes exigences sociales et exige des relations commerciales équitables. Celles et ceux qui prêtent attention, lors de leurs achats, au bourgeon avec la croix suisse soutiennent la culture maraîchère biologique.
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