Schweizer Chicorée Die Hauptsaison für Chicorée ist in der Schweiz von September bis im März. Kochen & Gesundheit Der Chicorée ist mehr als nur ein Salat... Anbau&Produktion Vom Anbau der Wurzeln bis zur Produktion der Chicorée-Zapfen. Saisonalität & Nachhaltigkeit Nicht nur beim Anbau ist mit dem Ökologischen Leistungsnachweis (ÖLN) der Ökologie Rechnung getragen. Markt & Konsum Zahlen und Fakten über Schweizer Chicorée. Pressekontakt