Tomate Cerise

Saison en Suisse : avril à novembre

  • Il existe également des variétés de tomates jaunes et orange.
  • Se conserve longtemps, si possible en dehors de réfrigérateur et pas à proximité de fruits.
  • Riche en provitamine A et en vitamines B et C.

La tomate cerise ou tomate cocktail est une variété de tomate petite et ronde. Elle est souvent servie lors d'apéritif et est également décorative. Il existe plus de 2500 variétés, de formes et de couleurs différentes. La tomate cerise est toujours plus appréciée en Suisse. L’origine de la tomate se trouve en Amérique du Sud. A vrai dire, la tomate est un fruit, elle est cependant considérée comme un légume.

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