Tomate Dattel

Saison in der Schweiz: April bis November

  • Enthält Provitamin A und die Vitamine B, C, Carotin.
  • Lange haltbar, aber nie im Kühlschrank oder neben Früchten.
  • Besonders als Snack für Kinder geeignet.

Es gibt über 2500 Tomatensorten auf der ganzen Welt. Die ursprüngliche Heimat der Tomate liegt in Südamerika. Immer beliebter werden kleine und farbigere Sorten wie die Datteltomate. Die Datteltomate ist eine kleine, ovale oder längliche Tomatensorte. Sie ist sehr süsslich im Geschmack und eignet sich gut zu Apéros und Salaten. Eigentlich ist die Tomate eine Frucht, sie wird aber wie ein Gemüse verwendet.

Rezepte
Swiss Diva
Schweiz Natürlich