Lehrstellenverzeichnis

Die Gemüseproduzenten bieten in allen Anbauregionen spannende Ausbildungsplätze an. Eine Spezialität und eine zusätzliche Qualität des Berufes ist der Lehrstellenwechsel. Der Lernende kann den Betrieb ein- oder zweimal wechseln. Der Wechsel ist keine Pflicht, wenngleich ein Wechsel in der Mitte der dreijährigen Lehrzeit sehr empfohlen wird.

Wir empfehlen in jedem Fall, eine Schnupperlehre von einigen Tagen zu absolvieren. Betriebe, deren mögliche Lehrdauer nur zwei Jahre beträgt, sind genau so gut geeignet wie Betriebe mit der vollen Lehrdauer von 3 Jahren. Die Beschränkung kommt daher, dass diese Betriebe z.B. keinen Anbau im Freiland haben.

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Anbauart

Gerber Bio Greens AG

Rütihof
8320 Fehraltorf
Tel: 044 954 80 25
biogreens@gerber.ch
http://www.gerber.ch
Ausbildungsart
GemüsegärtnerIn EFZ
Sprachen
Deutsch
Mögliche Lehrdauer
gesamte Lehre, 2 Jahre, 1.5 Jahre, 1 Jahr
Produktionsart
Bio
Fläche des Betriebs
75 ha
Davon überdeckter Anbau
4 ha
Davon Hors-sol
-
Ganzjahresmitarbeiter
Über 15
Unterkunft
Wohnen ohne Verpflegung

gfellerbio

Rte de Romont 6
1554 Sedeilles
Tel: 026 658 17 17 / 076 559 98 89
info@gfellerbio.ch
http://www.gfellerbio.ch
Ausbildungsart
GemüsegärtnerIn EFZ
Sprachen
Deutsch, Französisch
Mögliche Lehrdauer
2 Jahre, 1.5 Jahre, 1 Jahr
Produktionsart
Bio
Fläche des Betriebs
600 a
Davon überdeckter Anbau
30 a
Davon Hors-sol
-
Ganzjahresmitarbeiter
Über 15
Unterkunft
Wohnen ohne Verpflegung

Gregor Segmüller Gemüsebau

Rietstrasse 34
9450 Lüchingen
Tel: 071 755 27 25 / 079 697 57 25
gregor.segmueller@bluewin.ch
Ausbildungsart
GemüsegärtnerIn EFZ
Sprachen
Deutsch
Mögliche Lehrdauer
gesamte Lehre, 2 Jahre, 1.5 Jahre, 1 Jahr
Produktionsart
SUISSE GARANTIE
Fläche des Betriebs
8 ha
Davon überdeckter Anbau
2.5 ha
Davon Hors-sol
-
Ganzjahresmitarbeiter
1-8
Unterkunft
Wohnen inkl. Verpflegung

Grob Gemüsebau

Bodenacker
8255 Schlattingen
Tel: 052 646 40 00
stefan.grob@grob-gemuese.ch
http://www.grob-gemuese.ch
Ausbildungsart
GemüsegärtnerIn EFZ
Sprachen
Deutsch
Mögliche Lehrdauer
gesamte Lehre, 2 Jahre, 1.5 Jahre, 1 Jahr
Produktionsart
SUISSE GARANTIE
Fläche des Betriebs
ca. 8'000 a
Davon überdeckter Anbau
700 a
Davon Hors-sol
500 a
Ganzjahresmitarbeiter
Über 15
Unterkunft
Wohnen inkl. Verpflegung

Gutknecht Gemüse

Biberenweg 1
3216 Ried b. Kerzers
Tel: 079 222 55 31
info@gutknecht-gemuese.ch
http://www.gutknecht-gemuese.ch
Ausbildungsart
GemüsegärtnerIn EFZ
Sprachen
Deutsch
Mögliche Lehrdauer
1.5 Jahre
Produktionsart
SUISSE GARANTIE, Bio
Fläche des Betriebs
SGA: 37 ha / BIO 17 ha
Davon überdeckter Anbau
BIO 1.8 ha
Davon Hors-sol
SGA: 4.8 ha
Ganzjahresmitarbeiter
Über 15
Unterkunft
Wohnen inkl. Verpflegung

Henri Blanc

Rte de la gare 9
1026 Denges
Tel: 079 277 42 71
antoine.blanc@bluewin.ch
Ausbildungsart
GemüsegärtnerIn EFZ
Sprachen
Französisch
Mögliche Lehrdauer
gesamte Lehre
Produktionsart
Bio
Fläche des Betriebs
1'000 a
Davon überdeckter Anbau
-
Davon Hors-sol
-
Ganzjahresmitarbeiter
1-8
Unterkunft
Wir stellen keine Unterkunft und Verpflegung zur Verfügung

Hof Lindenmad

Lindemad
9451 Krissern
Tel: 079 601 08 70
info@hof-lindenmad.ch
Ausbildungsart
GemüsegärtnerIn EFZ
Sprachen
Deutsch
Mögliche Lehrdauer
2 Jahre
Produktionsart
SUISSE GARANTIE
Fläche des Betriebs
3000 a
Davon überdeckter Anbau
-
Davon Hors-sol
-
Ganzjahresmitarbeiter
1-8
Unterkunft
Wohnen inkl. Verpflegung

Hof Wagenburg

Rutschbergstrasse 20
8607 Seegräben
Tel: 044 932 26 89 / 076 824 23 29
gemuese@hof-wagenburg.ch
http://www.vze.ch/Einrichtungen/Hof-wagenburg/gemuesebau.39.html
Ausbildungsart
GemüsegärtnerIn EFZ, EBA Spezialkulturen
Sprachen
Deutsch
Mögliche Lehrdauer
gesamte Lehre, 2 Jahre, 1.5 Jahre, 1 Jahr
Produktionsart
Bio, Demeter
Fläche des Betriebs
150 a
Davon überdeckter Anbau
8 a
Davon Hors-sol
-
Ganzjahresmitarbeiter
1-8
Unterkunft
Wohnen inkl. Verpflegung

Hofgemeinschaft Tschudin/Rascher

Feldhof
8596 Scherzingen
Tel: 071 688 46 92 / 076 747 41 88
mail@demeter-feldhof.ch
http://www.demeter-feldhof.ch
Ausbildungsart
GemüsegärtnerIn EFZ
Sprachen
Deutsch
Mögliche Lehrdauer
gesamte Lehre, 2 Jahre, 1.5 Jahre, 1 Jahr
Produktionsart
Bio
Fläche des Betriebs
500 a
Davon überdeckter Anbau
40 a
Davon Hors-sol
-
Ganzjahresmitarbeiter
1-8
Unterkunft
Wohnen inkl. Verpflegung

Huber Gemüse

Neubrunnenstrasse 12
8162 Sünikon
Tel: 044 854 80 80
reto@huber.ch
http://www.huber.ch
Ausbildungsart
GemüsegärtnerIn EFZ
Sprachen
Deutsch
Mögliche Lehrdauer
2 Jahre, 1.5 Jahre, 1 Jahr
Produktionsart
SUISSE GARANTIE
Fläche des Betriebs
8'000 a
Davon überdeckter Anbau
-
Davon Hors-sol
-
Ganzjahresmitarbeiter
Über 15
Unterkunft
Wohnen ohne Verpflegung
Swiss Diva
Schweiz Natürlich