Lehrstellenverzeichnis

Die Gemüseproduzenten bieten in allen Anbauregionen spannende Ausbildungsplätze an. Eine Spezialität und eine zusätzliche Qualität des Berufes ist der Lehrstellenwechsel. Der Lernende kann den Betrieb ein- oder zweimal wechseln. Der Wechsel ist keine Pflicht, wenngleich ein Wechsel in der Mitte der dreijährigen Lehrzeit sehr empfohlen wird.

Wir empfehlen in jedem Fall, eine Schnupperlehre von einigen Tagen zu absolvieren. Betriebe, deren mögliche Lehrdauer nur zwei Jahre beträgt, sind genau so gut geeignet wie Betriebe mit der vollen Lehrdauer von 3 Jahren. Die Beschränkung kommt daher, dass diese Betriebe z.B. keinen Anbau im Freiland haben.

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Anbauart

Fondation Aigues-Vertes

29 Rte de Chèvres
1233 Bernex
Tel: 076 553 86 02
fvolery@aigues-vertes.ch
http://www.aigues-vertes.ch
Ausbildungsart
GemüsegärtnerIn EFZ
Sprachen
Französisch
Mögliche Lehrdauer
gesamte Lehre, 2 Jahre, 1.5 Jahre, 1 Jahr
Produktionsart
Bio
Fläche des Betriebs
51 a
Davon überdeckter Anbau
30 a
Davon Hors-sol
-
Ganzjahresmitarbeiter
Über 15
Unterkunft
Wir stellen keine Unterkunft und Verpflegung zur Verfügung

Fondation Rurale Interjurassienne

Rte de Courtemelon / CP 65
2852 Courtételle
Tel: 032 420 74 79
manuel.chalverat@frij.ch
http://www.frij.ch
Ausbildungsart
GemüsegärtnerIn EFZ
Sprachen
Französisch
Mögliche Lehrdauer
gesamte Lehre, 2 Jahre
Produktionsart
Fläche des Betriebs
20 a
Davon überdeckter Anbau
6 a
Davon Hors-sol
-
Ganzjahresmitarbeiter
1-8
Unterkunft
Wir stellen keine Unterkunft und Verpflegung zur Verfügung

Forster Gemüse AG

Dänikerstrasse 31
8108 Dällikon
Tel: 044 847 47 47 / 079 542 09 25
info@forag.ch
Ausbildungsart
GemüsegärtnerIn EFZ, EBA Spezialkulturen
Sprachen
Deutsch
Mögliche Lehrdauer
gesamte Lehre, 2 Jahre, 1.5 Jahre, 1 Jahr
Produktionsart
SUISSE GARANTIE
Fläche des Betriebs
20 ha
Davon überdeckter Anbau
1.3 ha
Davon Hors-sol
-
Ganzjahresmitarbeiter
9-15
Unterkunft
Wohnen ohne Verpflegung

Forster Gemüsekulturen

Kerzerstrasse 29
3207 Golaten
Tel: 078 723 29 36
forster-gemuesekulturen@bluewin.ch
Ausbildungsart
GemüsegärtnerIn EFZ
Sprachen
Deutsch
Mögliche Lehrdauer
gesamte Lehre, 2 Jahre, 1.5 Jahre, 1 Jahr
Produktionsart
SUISSE GARANTIE
Fläche des Betriebs
1'100 a
Davon überdeckter Anbau
67 a
Davon Hors-sol
-
Ganzjahresmitarbeiter
1-8
Unterkunft
Wir stellen keine Unterkunft und Verpflegung zur Verfügung

Gamper Gemüsekulturen

Hauptstrasse 4
9507 Stettfurt
Tel: 052 376 12 57
info@gampergemuese.ch
http://www.gampergemuese.ch
Ausbildungsart
GemüsegärtnerIn EFZ
Sprachen
Deutsch
Mögliche Lehrdauer
gesamte Lehre, 2 Jahre, 1.5 Jahre, 1 Jahr
Produktionsart
SUISSE GARANTIE
Fläche des Betriebs
12'000 a
Davon überdeckter Anbau
18 a
Davon Hors-sol
33 a
Ganzjahresmitarbeiter
Über 15
Unterkunft
Wir stellen keine Unterkunft und Verpflegung zur Verfügung

Gärtnerei Stiftung Bächtelen

Grünaustrasse 53
3084 Wabern
Tel: 031 963 66 68 / 079 906 42 94
gaertnerei@baechtelen.ch
http://www.baechtelen.ch
Ausbildungsart
GemüsegärtnerIn EFZ, EBA Spezialkulturen
Sprachen
Deutsch
Mögliche Lehrdauer
gesamte Lehre, 2 Jahre, 1.5 Jahre, 1 Jahr
Produktionsart
Bio
Fläche des Betriebs
150 a
Davon überdeckter Anbau
50 a
Davon Hors-sol
-
Ganzjahresmitarbeiter
1-8
Unterkunft
Nur Verpflegung

Gebrüder Meier

Erlenhof 3
8108 Dällikon
Tel: 043 411 61 00 / 079 357 26 07
fritz@gebruedermeier.ch
http://www.gebruedermeier.ch
Ausbildungsart
GemüsegärtnerIn EFZ
Sprachen
Deutsch
Mögliche Lehrdauer
gesamte Lehre, 2 Jahre, 1.5 Jahre, 1 Jahr
Produktionsart
SUISSE GARANTIE
Fläche des Betriebs
8'000 a
Davon überdeckter Anbau
900 a
Davon Hors-sol
400 a
Ganzjahresmitarbeiter
Über 15
Unterkunft
Wohnen ohne Verpflegung

Gemüse Hämmerli

Hünigengasse 9
3237 Brüttelen
Tel: 032 313 41 28 / 079 208 29 93
viktorhaemmerli@bluewin.ch
Ausbildungsart
GemüsegärtnerIn EFZ
Sprachen
Deutsch
Mögliche Lehrdauer
gesamte Lehre, 2 Jahre, 1.5 Jahre, 1 Jahr
Produktionsart
SUISSE GARANTIE
Fläche des Betriebs
3'900 a
Davon überdeckter Anbau
120 a
Davon Hors-sol
90 a
Ganzjahresmitarbeiter
9-15
Unterkunft
Wohnen ohne Verpflegung

Gemüsebau Humanushaus

Moosweg 35D
3075 Vielbringen b. Worb
Tel: 031 832 48 87
garten@humanushaus.ch
http://www.humiabo.ch
Ausbildungsart
GemüsegärtnerIn EFZ
Sprachen
Deutsch
Mögliche Lehrdauer
gesamte Lehre, 2 Jahre, 1.5 Jahre, 1 Jahr
Produktionsart
Bio, Demeter
Fläche des Betriebs
150 a
Davon überdeckter Anbau
10 a
Davon Hors-sol
-
Ganzjahresmitarbeiter
1-8
Unterkunft
Nur Verpflegung

Gemüsegärtnerei Lohr

Passwangstrasse 31b
4226 Breitenbach
Tel: 076 497 69 59
lohr.huser@bluewin.ch
Ausbildungsart
GemüsegärtnerIn EFZ, EBA Spezialkulturen
Sprachen
Deutsch
Mögliche Lehrdauer
1.5 Jahre
Produktionsart
Bio
Fläche des Betriebs
23 a
Davon überdeckter Anbau
3 a
Davon Hors-sol
-
Ganzjahresmitarbeiter
1-8
Unterkunft
Wir stellen keine Unterkunft und Verpflegung zur Verfügung
Swiss Diva
Schweiz Natürlich